Lungomare di Levante, 241 – Fregene Con l’arrivo dell’estate, comincia la stagione dei pranzi al mare, in dolce compagnia, con gli amici, con la famiglia, con i colleghi, nel fine settimana ma anche nei giorni feriali, che c’è meno gente, meno confusione e si sta più rilassati. Quante volte avete sentito ripetere questa frase? Bene, Continue Reading
Siete mai stati in vacanza sulle Dolomiti? Se sì, non potete non aver provato il Kaiserschamarren. Ogni rifugio altoatesino propone ai suoi ospiti questo piatto, una gustosa frittata dolce in grado di risollevare spirito e mente dopo un sentiero impervio e faticoso. E’ un dessert tipico della colazione tirolese, diffuso anche in Austria e in Continue Reading
Avete mai provato la meditazione? Oggi, più che mai, se ne sente parlare, ci sono Centri dove è possibile praticarla, manuali che la descrivono, persino settimane o weekend che organizzano free class di questa disciplina. Ma di cosa parliamo realmente? Le pratiche più antiche di meditazione si fanno risalire all’induismo vedico, che si sviluppò nella Continue Reading
Lorenzo Marone, Feltrinelli – I Narratori “Le cose possono cambiarle solo gli uomini. Il male viene dagli uomini e solo gli uomini possono combatterlo. Più che di eroi, c’è bisogno di gente che ci creda, persone che aspirino a cambiare le cose in meglio”. Potrei banalizzare questo romanzo dicendo che alla fine l’amore trionfa, oltre gli Continue Reading
Teresa Ciabatti, Libri Mondadori “In questo modo, mai in tragedia, si risolvono tutti gli eventi della mia infanzia e della prima adolescenza. Come protetta da un mantello che rende invisibili, non ci sono conseguenze per me, sempre salva. Sto per cadere, cado, perdo l’equilibrio, agito le braccia, trattengo il respiro, adesso cado. Non cado”. Ho acquistato Continue Reading
Qualche giorno fa, girando su Internet, ho letto un racconto della tradizione buddhista molto, davvero molto interessante. Un uomo, avvicinandosi a Buddha e senza proferire parola, gli sputò in faccia, provocando l’ira dei suoi discepoli. Ma Buddha non cedette alla rabbia, si asciugò con calma e unendo i palmi delle mani in segno di riverenza Continue Reading
Con l’arrivo dell’estate, chi non ha mai invitato amici e colleghi per una bella cena insieme, magari sul terrazzo di casa? Vi suggerisco una ricetta, che ho provato un paio di volte ed è sempre piaciuta. Lo considero un piatto unico, magari unito a un gustoso sorbetto o gelato alla frutta a fine pasto. Sto Continue Reading